Kahvaltıya Zeytinli Öneri
Sizde kahvaltıda ne yiyeceğinizi bilemeyenlerdenmisiniz? Bu tarif tam size göre :)
Akşamdan yapıyoruzzz sabah afiyetle yiyoruz. Muffin kaplarında yapınca tadı çok daha güzel oluyor ama yoksa kek kalıbında da yapabilrsiniz. Üstelik kek yapmaktan daha kolay.
Malzemeler;
-2 yumurta
-1 çay bardağı sıvıyağ (zeytinde yağlı olduğundan yarım çay bardağıda olabilir)
-2 kaşık yoğurt
-1 çay bardağı süt
-2 su bardağı un
-1 paket kabartma tozu
-1 silme çay kaşığı tuz, pul biber, karabiber, kekik
-1 su bardağı doğranmış zeytin
Çırpma kabında yumurtaları çırpın, sırasıyla yağı,yoğurdu, sütü,unu kabartma tozunu, baharatları ekleyin. En son zeytinleri koyup spatula ile karıştırın. Muffin kaplarına veya yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirin.
*Doğranmış zeytin yerine zeytin ezmesi kullanmayın, bulamaç gibi bir karışım oluyor, aynı lezzet olmuyor.
Afiyet bal şeker olsunnnn
Yorumlar