Marmelatlı Bisküviler...
Bisküvileri yaparken eyvaaah! çok oldu nasıl yenilecek bu kadar bisküvi dedim ama ertesi gün tabak bomboştu :D
Tariften 2 tepsi bisküvi çıkıyor yarım ölçü yapabilirsiniz. İsterseniz benim gibi marmelat sürebilirsiniz isterseniz de pudra şekeri serpebilirsiniz. Marmelatlı çok daha güzel oluyor üstelik evde ne varsa onu kullanabilirsiniz. Ben çilek, ahududu, kayısı ve vişne reçellerini kulladım. Reçelleri blendırda çektim fırçayla üzerlerine sürdüm :)
Malzemeler;
-3 su bardağı un
-125gr margarin
-1 yumurta
-1 çorba kaşığı yoğurt
-1 çay bardağı pudra şekeri
-1 çorba kaşığı limon suyu
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
Tüm malzemeleri iyice yoğurun ve ince olarak açın, kurabiye kalıplarınızla kesin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirin.
Afiyet bal şeker olsuuuun...
Yorumlar