Durunnnn! Bayatlamış ve Tutmamış Kekinizi Atmayın Lolicakes Yapalım :)
Bu tarife bayılıyorummm hem harika görünüyor hemde tadııııııı süper.
Evdeki yenmemiş ya da kabarmamış kekinizi değerlendirmek için bire bir. Tek ihtiyacınız biraz Nutella ee o da her evde var sanıyorum :) Nutella sevmeyenler için de alternatif olarak bal ya da krema kullanabilirsiniz.
Herhangi bir kek tarifi olabilir sadece çok yumuşak olmasın, yumuşak olunca çubuklarda durmuyor.
İşte Tarifiiiii;
Yarım keki elinizle parçalayın, 4-5 yemek kaşığı Nutella (yada bal/krema) ile keki yoğurun, çok fazla Nutella eklemeyin birleşebilecek kadar olması yeterli yoksa kekler düşüyor. İçine isteye göre; fındık, fıstık, badem, damla çikolata koyabilirsiniz.Keklerden ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 1 saat bekletin, bu sırada yaptığınız top miktarına göre bir miktar çikolatayı belmarin usulü eritin.
Lolicakelerinizin çikolatası donana kadar dik durması gerektiğinden bir kaç kavonozun kapaklarını çıkartın hazırda bekletin.
Kekleri çubuklara sabitlemek için (ben çöp şiş kullandım ) çubukların uçlarını erimiş çikolataya sonra da keklere batırın. Çikolata donmuş keklerde katılaşacağı için sabitlenmiş olacak. sabitlenmiş lolicakelerinizi çikolataya batırın fazla çikolatayı üstünden atmak için sağa sola birkaç kere çevirin. Hazırladıgınız kavonozlara koyun, süsleme yapmak istiyorsanız bu aşamada yapmanız gerekir.
Lolicakelerin çikolatası katılaşınca paketleyip ters olarakta bekletebilirsiniz.
Afiyet bal şeker olsun...
Yorumlar