Yulaflı Kurabiye

Herkese merhabaaaa

Yepyeni tarif ve harika bir akşam...
İntagram'da beğenerek takip ettiğim yemek sayfası "yemekgram"a bugün benim blogum konuk oldu...

Beğenen ve takip etmeye başlayan herkese çok teşekkür ederim, sizler için ihmal ettiğim tariflerimi hemen yazmaya karar verdim. :)

Yulaflı kurabiye içi yumuşacık tam bir anne kurabiyesi, tadı acı badem kurabiyesine benziyor diyebiliriz.

Malzemeler;

-300 gr yulaf ezmesi
-190 gr un
-1 paket kabartma tozu
-bir çimdik tuz
-170 gr tereyağ
-1 paket vanilya
-270 gr şeker
-2 yumurta

Tüm malzemeleri karıştırma kabında yoğuruyoruz ve yağlanmış fırın tepsisine aralarında mesafe kalacak şekilde yerleştiriyoruz.

Hamur yumuşak kıvamlı ve yapış yapış olamalı, bu nedenle piştikçe yayılacaktır.

Üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.

Afiyet bal şeker olsun...